
সাজেদুল ইসলাম রাসেল স্টাফ রিপোর্টার, বগুড়া।
বগুড়ায় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্যপণ্য উৎপাদন ও বিভিন্ন অনিয়মের অভিযোগে ‘লামিয়া বেকারি’ নামে একটি প্রতিষ্ঠানে অভিযান চালিয়ে ১০ হাজার টাকা জরিমানা করেছে জাতীয় ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর ও বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ। একই সঙ্গে প্রতিষ্ঠানটির উৎপাদন কার্যক্রম সাময়িকভাবে বন্ধ করে বেকারিটি সিলগালা করা হয়েছে। শনিবার (১২ সেপ্টেম্বর) দুপুরে বগুড়া শহরের দক্ষিণ শৈলাল পাড়া এলাকায় এ যৌথ অভিযান পরিচালনা করা হয়। অভিযানে জেলা পুলিশের একটি দলও সহযোগিতা করে।
অভিযানকালে বেকারিটির উৎপাদনস্থলে অপরিচ্ছন্ন ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ দেখতে পান কর্মকর্তারা। সেখানে পচা ও ভাঙা ডিম, ব্যবহৃত পোড়া তেল এবং খাদ্যপণ্যে অননুমোদিত নন-ফুড গ্রেড রং ব্যবহারের বিষয়টি নজরে আসে। এ ছাড়া অপরিষ্কার টেবিলে ময়দার ডো প্রস্তুত, অপরিচ্ছন্ন মেঝেতে খাদ্যপণ্য রাখাসহ পণ্যের মোড়কে বিভ্রান্তিকর বা মিথ্যা তথ্য ব্যবহারের প্রমাণ পাওয়া যায় বলে অভিযান সংশ্লিষ্টরা জানান।
এসব অনিয়ম ও বিধিবহির্ভূত কর্মকাণ্ডের দায়ে প্রতিষ্ঠানটিকে ১০ হাজার টাকা অর্থদণ্ড দেওয়া হয়। পরে জরিমানার অর্থ আদায় করা হয় এবং খাদ্য উৎপাদন বন্ধ রাখতে বেকারিটি সাময়িকভাবে সিলগালা করে দেওয়া হয়।